martedì 2 Marzo 21
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Un calabrese è il boss delle Pizze italiano

Il Boss delle Pizze è un calabrese. Dopo 30 puntate del programma in onda su Alma Tv, il crotonese Florindo Franco, ha ricevuto il titolo di campione dalle mani del boss Luciano Carciotto e dalla conduttrice Janet De Nardis.

Nella finalissima superato Giuseppe Schembri. Florindo Franco è titolare della pizzeria Lievito Madre di Crotone, che ha convinto l’esperta giuria con una carbonara davvero spettacolare: bufala affumicata, guanciale croccante, crema di pecorino, pepe cuvee e uovo disidratato per 48 ore e grattato come un tartufo.

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“Ringrazio tutti coloro che mi hanno sostenuto, per un maestro pizzaiolo vincere un programma come Il Boss delle Pizze è come trovare il biglietto vincente alla Lotteria Italia. Devo ringraziare la mia famiglia, il mio socio Ciro e tutti coloro che hanno creduto in me. Questa vittoria mi ripaga di tanti sacrifici” – ha dichiarato il maestro pizzaiolo crotonese dopo aver conquistato il titolo.

Redazione Calabriaclick

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